
Гречка с шампиньонами и красной фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
#академия #горячее #пост
Получается вкусно и очень сытно!
30 мин
2-4 порции
4
Ингредиенты
- морковь 1
- луковица 1
- шампиньонов 300 г
- гречневой крупы 100 г
- красной фасоли в собственном соку Банка
- растительного масла 2 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Готовить в посуде с толстым дном. Лук нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на крупной терке, у меня была замороженная. Шампиньоны нарезать крупными кусочками, у меня были мелкие грибы, поэтому нарезала слайсами. Разогреть масло. Выложить лук и морковь, обжаривать до прозрачности лука.
2
Добавить шампиньоны в смесь. Промыть гречку до прозрачной воды. После того, как грибы дадут сок, добавить гречку к овощной смеси, перемешать. Посолить, поперчить и накрыть крышкой. Тушим, помешивая, минут 10 до готовности гречки.
3
Сливаем фасоль, промываем её и добавляем в смесь. Перемешиваем, минуты 3 тушим. Приятного аппетита!!



4.891371
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
18
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)