Плов из гречки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Я СевилЯ✌
Ингредиенты
- Мясо 400 г
- Лук 3 крупных шт
- Морковь 400 г
- Гречка 2 стакана
- подсолнечного масла 100 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, мясо на куски 2*3, морковь соломкой.
2
В казане обжарить лук до золотистого цвета, затем бросить мясо. Жарить на среднем огне пока вся жидкость не выпариться. Затем добавить морковь перемешать и налить воды примерно 400 мл. Когда закипит убавить огонь и закрыть крышкой. Должно тужиться пока не приготовится мясо мин 40.
3
Затем добавить гречки, налить воды столько, чтобы на 1.5 см прикрывала гречку.
4
Посолить, добавить зиру. Закипит, убавить огонь. Когда вода выпариться до уровня гречки, накрыть крышкой и варить мин 10-15… пока вода вся не выпариться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821943
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!