avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов с рисом и гречкой

Плов с рисом и гречкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
Сегодня хочу поделится очень вкусным вариантом плова, который готовится из равных...
35 мин
4

Ингредиенты

  • Куриные бедра 400 г
  • Рис 100 г
  • Гречка 100 г
  • Вода 600 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • Приправа для плова
  • соль

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Морковь, лук, чеснок моем, очищаем. Кусочки курицы промыть и нарезать на порционные кусочки. Мелко измельчаем чеснок.
2
Морковь нарезаем средними кубиками, лук тоже режем кубиками, но мельче.
3
Разогреваем сотейник с растительным маслом, выкладываем кусочки курицы, морковь с луком, чеснок и жарим на среднем огне, время от времени помешивая, до румяности курицы.
4
Затем всыпать рис и гречку. Помешивая, готовим 1-2 мин, чтобы рис и гречка напитались маслом. Добавляем соль и приправу для плова, всё хорошо перемешиваем.
5
Заливаем кипятком так, чтобы вода покрывала рис и гречку как минимум на толщину пальца. Закрываем крышкой и готовим плов на среднем огне 15 мин. За это время вся жидкость должна впитаться в крупы. После этого огонь выключаем.
6
Блюдо ещё раз перемешиваем и даем пропариться на плите под крышкой 10 мин. Раскладываем по тарелочкам и подаём на стол. Приятного аппетита!
7
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями