Плов из булгура с овощами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор VILLAGEFIT
Ингредиенты
- булгура 1 стакан
- кипятка 2 стакана
- перец красный сладкий 1
- средние моркови 3
- чеснока 3-4 зубчика
- красная луковица 1
- томата 2
- куриная грудка, небольшая
- специи, я брала орегано, розмарин, базилик, соль, перец по вкусу
- любого растительного масла рафинированного 2 ст. ложки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Овощи нарезать не очень мелко, морковь я нашинковала соломкой.
2
Обжарить на масле в глубокой сковороде.
3
Нарезать курицу, обжарить с овощами.
4
Добавить булгур, обжарить минут 15 на среднем огне.
5
Затем залить кипяток, помешивать, где-то минут 30, булгур витает воду и разбухнет, если вам нравится помягче, то готовить ещё минут 10, так как я люблю "аль денте", самое оно...
6
За несколько минут до готовки чеснок раздавить и добавить, специи, соль и перец по вкусу.
Получается очень сытное, полезное и вкусное блюдо.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921163
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
