Плов с курицей в мультиварке

Подготовить все ингредиенты. Промыть рис, курицу порезать небольшими кубиками. Мелко порезать лук и морковь, обжарить в мультиварке на режиме «жарка» минут 5.

Добавить курицу, обжаривать ещё минут 5. Положить в чашу мультиварки рис, жарить, помешивая, минуты 3. Приправить специями, барбарисом, посолить по вкусу, тщательно перемешать. Залить водой, включить режим «варка», довести до кипения, и готовить при закрытой крышке минут 15.

Когда рис впитает в себя почти всю воду, вдавить в него зубчики чеснока, и готовить ещё минут 5.

Подавать плов горячим, посыпанным мелко нарезанной свежей зеленью. Приятного аппетита ! 😋