ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Плов с курицей и чесноком

Плов с курицей и чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор lagcook&art
Плов может быть разный, но чаще всего мы выбираем тот рецепт, который совмещает в себе...

Ингредиенты

  • рис длиннозёрный 1,5 ст
  • курица по вкусу
  • средняя морковь 1-1,5 шт
  • репчатый лук 2 шт
  • чеснок 2 зубчика
  • приправа для курицы по вкусу
  • укроп по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Промываем рис в холодной воде до её прозрачности. Доводим воду до кипения в кастрюле и опускаем туда рис. Варим до готовности.
2
В это время нарезаем лук и обжариваем в сковороде до золотистого цвета.
3
К луку добавляем мелко натёртую морковь, перемешиваем. Немного обжариваем. Можно добавить чуть-чуть сливочного масла.
4
К овощам добавляем курицу. У меня в этот раз была копчёная, но можно брать варёную. Перемешиваем, немного обжариваем. Можно добавить приправу для курицы.
5
Сваренный рис выкладываем в дуршлаг и промываем под холодной водой.
6
Выкладываем рис на сковороду и слегка обжариваем, добавив немного растительного масла.
7
Теперь выкладываем на рис обжаренные овощи с курицей и перемешиваем.
8
Измельчённый укроп выкладываем на рис и перемешиваем. Держим плов на плите ещё несколько минут.
9
Теперь выключаем плиту и добавляем в плов измельчённый чеснок, перемешиваем. * Добавление чеснока после отключения плиты придаёт блюду долгоиграющий чесночный аромат.
10
Выкладываем рис на тарелку.
11
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Спасибо, получилось очень вкусно😁
20 марта 2019 г.
Ответить
Вам спасибо,что приготовили!)
20 марта 2019 г.
Ответить
Спасибо большое за Ваш рецепт. Очень понравилось.
2 июля 2022 г.
Ответить
Какой аппетитный плов у вас получился😍! Спасибо, что приготовили🖤!
3 июля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!