⚜️«А-ля Стир - фрай с курицей, ананасами и рисом или плов по - мексикански»
Рецепт с фото пошаговый
Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
Стир–фрай (мешай и жарь) — это метод быстрого обжаривания в воке (или в сотейнике) на...
20 минут
На 4 порции
5
Ингредиенты
- гр мексиканской смеси 400
- гр риса длиннозерного 100
- куриного филе (можно использовать креветки) 2-3 шт
- кокосового молока 150 мл
- соевого соуса 4-5 ст.л.
- гр консервированных ананасов 425
- ананасового сока 70-100 мл
- свежей кинзы щепотка
- по вкусу специи
- оливкового масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все нужные ингредиенты. Отвариваем 100 гр риса. Нарезаем курицу тонкими полосками. Обжариваем курицу на сильном огне с добавлением оливкового масла, 1-2 минуты.
2
К курице добавляем специи. У меня хмели - сунели, смесь перцев, карри. К курице добавляем пакет мексиканской смеси. Можно использовать гавайскую смесь, сделать самим или купить готовую.
3
Обжариваем ещё 2-3 минуты. К овощам и мясу добавляем предварительно отваренный рис, консервированные ананасы.
4
Так же добавляем, кокосовое молоко, можно использовать обычные сливки, соевый соус, ананасовый сок, я немного подсаливаю приправой вегета.
5
Оставляем томиться на небольшом огне, до готовности овощей, примерно на 15 минут. Овощи должны быть немного с хрустинкой. Перед подачей, по желанию, можно присыпать свежей кинзой. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831877
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Конечно, любые, какие хотите! 👍😀
22 ноября 2021 г.
Ответить
Светлана Петрищева
оставил(а)
Вместо длиннозерного риса использовала красный нешлифованный, из приправ - смесь перцев и карри. Получилось очень вкусно! Очень рекомендую и благодарю за...
13 декабря 2021 г.
Ответить
Светочка, благодарю за отзыв! 😇🙏🏼Очень рада, что рецепт пришёлся вам по душе! 🥰🥰🥰 Готовьте на здоровье 😉
13 декабря 2021 г.
Ответить
@svet_0diod Светочка, благодарю вас за отзыв! 🙏🏼😇Очень рада, что рецепт пришёлся по душе! Готовьте на здоровье! 💋😇🙏🏼
13 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!