Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
А-ля Плов--Рис с овощной зеленью на куриной грудке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#готовимвместе #1апреля
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 целая (или половинка)
- Весенняя зелень по вкусу
- большая Луковица репка 1
- Рис 1 стакан
- Масло растительное 5 стол.л
- Соль, чёрный молотый перец, паприка, любимые специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Отмерить необходимое количество для блюда.
2
Рис промыть раза три, меняя холодную воду, слегка перетирая между ладонями, замочить в холодной воде на 30 минут, затем воду слить, пересыпать в кастрюлю.
3
Лук очистить, ополоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой, нарезать кубиками.
4
Налить побольше воды, добавить можно немного растительного масла, посолить, варить до полуготовности,опрокинуть в сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Рис получается рассыпчатым и вкусным.
5
Нарезать филе вдоль длинными брусочками. Обжарить на умеренно раскаленной сковороде с маслом со всех сторон до появления корочки, потушить минут 15.
6
Добавить лук, обжарить его вместе с мясом, выложить рис, залить водой (или любым бульоном) на 1 см выше слоя риса, закрыть крышкой и потушить минут 5.
7
Весеннюю смесь выложить на рис, прикрыть крышкой и тушить до готовности.
Подавать к столу в горячем виде. Приятного Вам аппетита🍀 👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
