
Огурцы а-ля по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Руслан Мухаметдинов
Подсмотрел в интернете, но сделал по своему.
30
4
2
Ингредиенты
- Огурцы 300 г
- Перец болгарский 100 г
- Чеснок 15 г
- Масло кунжутное 15 мл
- Соевый соус 1,5 ст. л.
- Уксус рисовый 2 ч. л.
- Кунжут 2 ч. л.
- Кориандр 1 ч. л.
- Перец чили 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты как на фото, нарезать огурцы и перец соломкой, огурцы посыпать солью и сахаром, дать постоять 20 минут. Слить лишнюю воду из под огурцов и добавить болгарский перец. Затем всыпать порезанный чеснок и специи горкой чтобы было.
2
Раскалить масло и налить его на специи, чтобы они раскрылись, затем добавить уксус и соевый соус, всё хорошо перемешать и дать постоять полчаса. Затем выложить на блюдо и украсить кунжутом.
3
Приятного аппетита.



4.97732
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)