Огурцы по-корейски🥒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kitchen_ksyu
#mkзаготовки #mkpeцeпты #огурцы #салатизогурцов #салатназиму #закускаизогурцов...
20
Ингредиенты
Огурцы 3 кг.
Морковь 400 гр.
Сахар 250 гр.
Масло растительное 200 гр.
Уксус 9% 200 гр.
Соль 1,5 ст.л.
Приправа для корейской моркови (10 гр.) 1 пачка
Чеснок 1,5 головки
Перец красный острый молотый По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы хорошо промыть, порезать кольцами или полукольцами (как на салат).
Морковь очистить, вымыть, натереть на терке для корейской моркови.
Чеснок очистить, пропустить через пресс или мелко нашинковать.
Огурцы и морковь выложить в кастрюлю. Посолить, поперчить, добавить сахар, соль, уксус, растительное масло, приправу для корейской моркови.
2
Добавить чеснок. Все хорошо перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 12 часов.
Банки и крышки простерилизовать. В банки выложить салат.
Банки накрыть крышками. Стерилизовать пол-литровые банки 10 минут в кипящей воде.
Сразу закатать банки крышками. Перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания.
3
Https://www.instagram.com/p/CSSPCUkAN0M/?utm_medium=copy_link
4.96830
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Наталья Колоскова
оставил(а)
Очень вкусный, делали сразу две порции. Спасибо за рецепт.
25 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!