Огурцы по-корейски с мясом "К празднику"

Name: Огурцы по-корейски с мясом "К празднику"
Yield: 6
Ingredients: Огурцы 6 штук; Помидоры 2 штуки; Мясо (свинина) 450 г; Перец болгарский 1 шт.; Лук (у меня синий) 1 шт.; Масло растительное для жарки; Зелень (лучше кинза); Приправа "Чим - ча"; Кинза, хмели-сунели по вкусу; Соя 3 ст. л.; Чеснок 3 зубчика; Соль 1 ч. л.

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

#премиясалаты Яркий, сочный и вкусный салат.

45 минут

Ингредиенты

Огурцы 6 штук

Помидоры 2 штуки

Мясо (свинина) 450 г

Перец болгарский 1 шт.

Лук (у меня синий) 1 шт.

Масло растительное для жарки

Зелень (лучше кинза)

Приправа "Чим - ча"

Кинза, хмели-сунели по вкусу

Соя 3 ст. л.

Чеснок 3 зубчика

Соль 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты.

Мясо ополоснуть, нарезать тонкими полосками. Лук очистить нарезать кубиками. Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Помидоры 🍅 нарезать кубиками. Огурцы брусочками и добавить к ним 1 ч. л. соли. Оставить их чтобы дали сок. По истечении 20 минут сок слить.

Разогреть масло растительное в сковороде и обжарить на ней мясо минут 8, потом добавить лук и чеснок. Потомить минут 10, помешивая. Потом влить сою. Выключить 🔥

Помидоры 🍅 нарезать кубиками, очистить от семян перец болгарский (лучше брать разных цветов) полосками.

Собираем салат 🥗. В сальник выложить огурцы, помидоры, перец. Сверху подарку. Всыпать кинзу, хмели -сунели. Выложить готовую приправу для корейских салатов. Все хорошо перемешать. Украсить салат зеленью. Поставить на час в холодильник. Приятного аппетита!