Восточная кухня Плов

Плов с мясом кролика

Name: Плов с мясом кролика
Yield: 6 порций
Ingredients: мясо кролика; рис; морковь; лук репчатый; помидоры черри; оливковое масло; семена тмина; Петрушка; Приправа для плова: сладкий перец, зира, барбарис, шафран, паприка, джамбул; Соль, лавровый лист; розмарина для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#мясо В посуде icook плов готовить очень здорово, рис получается рассыпчатым, а плов -...

40 минут

6 порций

Ингредиенты

мясо кролика 300 г

рис 150 г

морковь 2 шт

лук репчатый 2 шт

помидоры черри 100 г

оливковое масло 2 ст л.

семена тмина 1/2 ч. л.

Петрушка

Приправа для плова: сладкий перец, зира, барбарис, шафран, паприка, джамбул

Соль, лавровый лист

розмарина для украшения Веточка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Приготовим необходимые ингредиенты.

Лук мелко нарезать, кролика нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на крупной терке. В сотейнике разогреть масло, обжарить лук. Добавить морковь, обжарить еще пару минут. Добавить кролика.

Добавить рис. Посолить, добавить специи и лавровый лист, перемешать. Залить 300 мл воды, закрыть крышкой и готовить 30 минут с момента срабатывания водяного затвора. Готовый плов выложить на тарелку, украсить помидорами черри, петрушкой и веточкой розмарина