Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов из Булгура с куриными сердечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 😋
#cookpad #edanagoda #длянего #рецепт #второе #ужин #вкуснятина
Ингредиенты
- куриных сердечек 0,5 кг
- молока 2 стакана
- крупная луковица 1
- крупная морковь 1
- растительного масла 1 столовая ложка
- Булгура 1 стакан
- Соль
- Специи по вкусу
- Чеснок 5 зубчиков
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Почистить куриные сердечки,убрать жир и кровь. Разрезать сердечки и замочить на 2 часа в молоке. После молока они становятся нежнее и сочнее.
2
Обжарить сердечки на большом огне пока влага не испариться, потом добавить лук резаный полукольцами, когда лук немного обжариться добавить морковь натертую на крупной тёрке. Обжаривать на быстром огне ещё минут 5-8. Потом добавить в сковороду Булгур и продолжать обжаривать овощи с сердечками и Булгуром ещё 5 минут. Затем посолить, добавить специи и залить все кипяченой водой. Закрыть крышкой и убавить огонь. Тушить ещё минут 10-15, пока вода не испариться. Наш плов готов. Приятного аппетита!
3
@edanagoda
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
