Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов из булгура со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Булгур — полезная крупа, из неё можно приготовить много вторых блюд, например плов....
40 минут
6
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории216 
0 %
13 г
0 %
11 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Булгур 300 г
- Лук 1 шт.
- Морковь средняя 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика или по вкусу
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Специи для плова по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Вода или бульон для тушения мяса 1 стак.
- Вода для варки плова 1,5 стак.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовим мясо, нарезаем.
2
Обжариваем мясо на сильном огне 3-5 минут.
3
Добавляем нарезанный лук, жарим пару минут.
4
Добавляем морковь, чеснок, специи, немного воды, готовим под крышкой 30-40 минут на среднем огне.
5
Теперь добавляем промытый булгур, заливаем горячей водой, примерно на сантиметр выше крупы.
6
Готовим под крышкой, не перемешивая, на небольшом огне 20 минут.
7
Приятного аппетита!
8
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
6
1
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
