Вкусный плов со свининой

Name: Вкусный плов со свининой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Свинина; Рис; Чеснок; Морковь; Лук репчатый; Специи: зира, барбарис, шафран, паприка, соль, перец черный молотый по вкусу; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#домавкусно #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #ужин Плов из свинины в казане на...

1 час

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251 👆

0 %

Белки16 г👆

0 %

Жиры11 г👆

0 %

Углеводы26 г👆

0 %

Сахар4 г👆

0 %

Клетчатка3 г👆

0 %

Холестерин46 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Свинина 500 г
Рис 300 г
Чеснок 1 гол.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Специи: зира, барбарис, шафран, паприка, соль, перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 30 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину нарезаем на кубики. В казан или кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло и ставим на огонь. Выкладываем мясо и обжариваем на сильном огне до золотистого цвета.

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на мясо, перемешиваем и обжариваем 5 минут.

Морковку нарезаем на брусочки и выкладываем в казан. Обжариваем еще 5 минут.

Далее добавляем специи для плова, соль, заливаем водой. Вода должна только покрыть мясо. Перемешиваем, накрываем крышкой. Огонь уменьшаем и тушим минут 30.

Рис хорошо промываем. Выкладываем рис, накрываем крышкой и тушим 15-20 минут. Чесночину разрезаем пополам и отправляем в плов.

По готовности все перемешиваем. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!

Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое. 💓

...