
Вкусный плов со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#домавкусно #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #ужин Плов из свинины в казане на...
1 час
6
1
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Рис 300 г
- Чеснок 1 гол.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Специи: зира, барбарис, шафран, паприка, соль, перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 30 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свинину нарезаем на кубики. В казан или кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло и ставим на огонь. Выкладываем мясо и обжариваем на сильном огне до золотистого цвета.
2
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на мясо, перемешиваем и обжариваем 5 минут.
3
Морковку нарезаем на брусочки и выкладываем в казан. Обжариваем еще 5 минут.
4
Далее добавляем специи для плова, соль, заливаем водой. Вода должна только покрыть мясо. Перемешиваем, накрываем крышкой. Огонь уменьшаем и тушим минут 30.
5
Рис хорошо промываем. Выкладываем рис, накрываем крышкой и тушим 15-20 минут. Чесночину разрезаем пополам и отправляем в плов.
6
По готовности все перемешиваем. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
7
Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое. 💓



4.91308
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)