Плов с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксанка ✈
Доброго времени суток.
Сегодня у нас простой и быстрый рецепт для ужина — плов....
Ингредиенты
- свежих шампиньонов 300 г
- риса 1,5 ст.
- воды 3 ст.
- моркови 2 шт.
- чеснока 3-4 зубчика
- луковицы 2 шт.
- раст.масло
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морковь нарезать на тоненькие брусочки. Лук нарезать на полукольца.
2
Чистим, моем и режем шампиньоны. Затем немного обжариваем их на растительном масле.
3
Теперь нужно разогреть растительное масло в казане или в кастрюле с толстым дном и обжарить там лук, до золотистого цвета.
4
Затем добавить к нему морковь и тоже обжарить, до мягкости последней. Не забывайте следить за овощами, иначе они пригорят.
5
Как только заметите, что овощи почти готовы — добавьте грибы. Еще немного жарим и добавляем к ним специи. Потом еще пару минут жарим, пусть специи отдадут весь аромат овощам.
6
Дальше нужно насыпать промытый рис, перемешать, добавить кипятка, посолить, уменьшить огонь и ждать, пока рис впитает воду.
7
Как только это случиться, снова уменьшаем огонь, накрываем крышкой и ждем полной готовности риса.
8
За пять минут до его готовности в наш грибной плов можно добавить дольки чеснока.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!