Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Плов" из киноа с грибами (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#веган #киноа #пп #грибы #шампиньоны #премиявторыеблюда
2 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
6 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
24 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Киноа 80 г
- Шампиньоны среднего размера 4 шт.
- Морковь небольшая 1/2 шт.
- Репчатый лук маленький 1 шт.
- Чеснок 2 зуб. (по желанию)
- Растительное рафинированное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Специи и пряности по желанию и по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Киноа промыть через мелкое сито.
2
Отварить в соотношении крупы и воды 1:2 или 1:2,5 на медленном огне, под крышкой. На почти 1/2 ст киноа нужно 1-1,5 ст воды.
3
Лук нарезать перьями, морковь можно натереть на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови.
4
В сковороде разогреть масло, выложить лук, морковь и обжарить под крышкой 3 мин.
5
Нарезать шампиньоны, добавить в сковороду, перемешать. Жарить вместе с овощами около 5 мин, помешивая и следя, чтобы не пригорало.
6
Добавить соль и специи. Перемешать. Тушить ещё 2 мин.
7
Когда киноа готова, добавить в сковороду, перемешать.
8
Готово! Приятного аппетита 😋! Можно подавать со свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
13
7
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
