🍚🎃Плов с грибами и тыквой

Рис промыть, отварить до полуготовности. Промыть кипятком.

Грибы тушим с луком.

Тыкву нарезаем дольками.

В кастрюлю мультиварки, или в казан для плова, укладываем лаваш на дно, и начинаем складывать ингредиенты.

Рис, грибы, масло топленое с куркумой, рис, тыква.

Ставим режем томиться на 1 час. Если в казане, то на тихий огонь, крышку обмотать чайным полотенцем, томить 1 час.