«Плов с грибами и мясом»🍚🍖
Рецепт с фото пошаговый
Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
#вторыеблюда #рецептымиланыбондаренко...
30-40 минут
На 4 порции:
10
Ингредиенты
риса (фирмы -Готово) 1 пакет
свинины или индейки 300 гр.
небольших головок лука 1-2
крупная морковь 1 шт.
перца молотого 1 ч. л.
соли по вкусу 1 ч. л.
Приправа для плова
воды 500 мл
чеснока - целиком 1 головка
ст.л растительного масла 4-6
по желанию - изюм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук и морковь очистить. Нарезать лук небольшими кубиками, а морковь тонкими полосками или потереть на крупной тёрке.
2
В подходящей посуде, у меня сковорода Tefal диаметр 25 см. разогреть растительное масло. Мясо нарезать небольшими брусочками и обжарить. Добавить перец молотый,приправу для мяса, хмели-сунели, красный жгучий молотый перец, немного соли. Когда мясо обжарится, нужно добавить лук и морковь.
3
К овощам и мясу, добавить 1 пакет риса, фирмы Готово «плов с грибами». Фото пакетика с рисом прилагаю.
4
Рис залить водой, приблизительно 2 стакана по 250 мл. При необходимости добавлять воду по мере приготовления. С чеснока срезать верхушку, оголить зубчики и вставить целиком в рис. Добавить, приправу для плова, изюм, соль, можно отдельно добавить немного барбариса и зиры. Накрыть крышкой, поставить на средний огонь и томить до готовности, приблизительно 25 - 30 минут. Плов получается очень вкусным, ярким, желтым, пряным, как у меня на фото. Приятного аппетита. 😀😉
5
@cookpad_ru @chicchic_woman
4.921156
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Мартиросян A.
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Самый вкусный плов. Делали из индейки. Сочно, очень пряный не хуже чем на костре. Будем готовить ещё.
11 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!