Плов с тыквой. На ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#ужин #второе #плов
Участвую в марафоне рецептов...
Ингредиенты
- куриные грудки 2 шт
- луковица 1 шт
- очищенной тыквы 300 гр.
- риса 2 чашки по 200 мл.
- копчёной паприки 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- ягодок барбариса 5-7 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- оливкового масла 2 ст. л.
- топлёного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук почистить, ополоснуть, нарезать кубиком. В чашу мультиварки отправить масло и лук, включить режим жарка.
2
Пока жарится лук подготовим мясо. Мясо (у меня свинина) вымыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие кусочки. Отправить к луку, перемешать.
3
Как только мясо сменит цвет в чашу мультиварки отправляем заранее нарезанную тыкву (нарезать нужно чуть больше кусочков мяса) и рис. Перемешать. Как только прозвучит сигнал окончания жарки нужно переключить на режим "Плов" если нету такого режима, то включить режим "Тушение" и время один час.
4
Добавить ГОРЯЧУЮ воду + барбарис (кто любит) + чеснок, перемешать, закрыть крышку и ждать сигнала готовности.
5
За 10 минут до окончания варки добавить соль и паприку, я ещё добавила хмели-сумели, перемешать и ждать окончания готовности. Прозвучал сигнал готовности, можно трапезничать.
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931063
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!