Плов с тыквой. На ужин

Name: Плов с тыквой. На ужин
Ingredients: куриные грудки 2 шт; луковица 1 шт; очищенной тыквы 300 гр.; риса 2 чашки по 200 мл.; копчёной паприки 1/2 ч. л.; Соль по вкусу; ягодок барбариса 5-7 шт; чеснока 2-3 зубчика; оливкового масла 2 ст. л.; топлёного масла 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#ужин #второе #плов Участвую в марафоне рецептов...

Ингредиенты

куриные грудки 2 шт

луковица 1 шт

очищенной тыквы 300 гр.

риса 2 чашки по 200 мл.

копчёной паприки 1/2 ч. л.

Соль по вкусу

ягодок барбариса 5-7 шт

чеснока 2-3 зубчика

оливкового масла 2 ст. л.

топлёного масла 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук почистить, ополоснуть, нарезать кубиком. В чашу мультиварки отправить масло и лук, включить режим жарка.

Пока жарится лук подготовим мясо. Мясо (у меня свинина) вымыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие кусочки. Отправить к луку, перемешать.

Как только мясо сменит цвет в чашу мультиварки отправляем заранее нарезанную тыкву (нарезать нужно чуть больше кусочков мяса) и рис. Перемешать. Как только прозвучит сигнал окончания жарки нужно переключить на режим "Плов" если нету такого режима, то включить режим "Тушение" и время один час.

Добавить ГОРЯЧУЮ воду + барбарис (кто любит) + чеснок, перемешать, закрыть крышку и ждать сигнала готовности.

За 10 минут до окончания варки добавить соль и паприку, я ещё добавила хмели-сумели, перемешать и ждать окончания готовности. Прозвучал сигнал готовности, можно трапезничать. Всем приятного аппетита!