Плов с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор recepti_roksana
@recepti_roksana
#пловстыквой #тыква #конкурсстыквой #деньтыквы #готовимвместе...
25
Ингредиенты
Лук 2 шт
гр Сушёное мясо (у меня не сушеная) 500
гр Тыква 600
гр Рис 700-800
гр Чернослив 100
по вкусу Топленое или сливочное масло
по вкусу Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву нарезаем на крупные квадратики, примерно
1 см на 1,5 см.
2
Мясо отвариваем до готовности и нарезаем небольшими кусочками.
3
Лук мелко нарезать и обжарить и туда отправляем мясо вареная и чуть обжариваем вместе. Чернослив нарезаем.
4
Теперь слоями выкладываем в кастрюлю с толстым дном тыкву (если тыква не сладкая, безвкусная, посыпьте немножко сахаром) мясо, чернослив, орехи и рис.
5
Повторяем, у меня 2 слоя получилось.
И так заливаем бульоном, так, чтобы бульон покрывал рис (много не наливайте, тыква тоже выделяет свой сок). Добавляем топленное масло и плотно закрываем крышкой и оставляем на медленном огне 35 - 40 минут.
6
Всем приятного аппетита!😋
7
А ВЫ КАКОЙ ПЛОВ ЛЮБИТЕ? ❤
4.96839
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
@ 🤗😋 Часто готовлю классический с айвой, с тыквой ни разу не пробовала.
15 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!