Плов с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор recepti_roksana
@recepti_roksana
#пловстыквой #тыква #конкурсстыквой #деньтыквы #готовимвместе...
Ингредиенты
- Лук 2 шт.
- Сушёное мясо (у меня не сушеная) 500 г
- Тыква 600 г
- Рис 700-800 г
- Чернослив 100 г
- По вкусу топленое или сливочное масло
- По вкусу соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тыкву нарезаем на крупные квадратики, примерно
1 см на 1,5 см.
2
Мясо отвариваем до готовности и нарезаем небольшими кусочками.
3
Лук мелко нарезать и обжарить и туда отправляем мясо вареная и чуть обжариваем вместе. Чернослив нарезаем.
4
Теперь слоями выкладываем в кастрюлю с толстым дном тыкву (если тыква не сладкая, безвкусная, посыпьте немножко сахаром) мясо, чернослив, орехи и рис.
5
Повторяем, у меня 2 слоя получилось.
И так заливаем бульоном, так, чтобы бульон покрывал рис (много не наливайте, тыква тоже выделяет свой сок). Добавляем топленное масло и плотно закрываем крышкой и оставляем на медленном огне 35 - 40 минут.
6
Всем приятного аппетита!😋
7
А ВЫ КАКОЙ ПЛОВ ЛЮБИТЕ? ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96839
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
