Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Банникова
Ингредиенты
- тыквы 300 гр.
- риса 1 кг.
- изюма 200 гр.
- кураги 200 гр.
- чернослива 200 гр.
- сливочного масла 100 гр.
- лука 300 гр.
- Зира, черный перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замочить по отдельности рис и сухофрукты.
2
В казане растапливаем масло, режем лук, обжариваем до прозрачности.
3
Добавляем в казан нарезанную кубиками тыкву, обжариваем минут 5.
4
Высыпаем в казан сухофрукты, добавляем воды до верху массы, соль (ст.л.) зиру, перец и барбарис или клюкву вяленую.
5
Сверху кладем шапочкой рис, доливаем воды, чтоб чуть прикрыла рис и готовим не перемешивая до готовности риса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
