"Плов с изюмом"

Обжариваем мясо, добавляем лук, затем морковь (всё кубиками), тушим минут 5.

Затем добавляем хорошо промытый изюм, без разницы какого цвета (можно добавить чернослив, курагу)

Сверху высылаем рис (промытый не более 2 раз), добавляем любимую приправу.(Не перемешиваем !!!), Вливаем холодную воду,чтоб покрыло рис и сверху где-то на 2 пальца. Когда рис впитает воду,тогда перемешиваем и добавляем чеснок по вкусу и лавровый лист. Я готовлю в чудопечке где-то 30-40 мин. Приятного аппетита.