Плов из риса с тмином и изюмом

Name: Плов из риса с тмином и изюмом
Ingredients: рис; изюм; масло топлёное; масло сливочное; тмин семена или укропа семена; сахар; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ

#готовимвместе Мечтаю попробовать плов с сухофруктами, да кто бы угостил! Попался...

Ингредиенты

рис 1 стакан

изюм 3 ст. ложки

масло топлёное 3 ст. ложки

масло сливочное 1 ст. ложка

тмин семена или укропа семена 1 ч. ложка

сахар по вкусу

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Предварительно замочить на несколько часов в подсоленной воде рис. Промыть, сварить до полуготовности. Тмин (укроп) замочить в воде и поставить на 30 минут в теплое место. Промытый изюм обжарить на сливочном масле, добавить сахар.

Замоченный тмин (укроп) смешать с рисом, переложить в смазанную маслом кастрюлю, полить горячим топленым маслом(по вкусу посолить), закрыть крышкой и тушить на небольшом огне в течение 25—30 минут. Выложить плов на блюдо и посыпать изюмом.

...