
Сладкий плов с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
По этому рецепту вы сможете приготовить аппетитный сладкий плов с изюмом, который можно...
Ингредиенты
- рис 1 стакан
- морковь 1 шт.
- сливочное масло 3 ст.л.
- изюм 1/2 стакана
- специи (кардамон, корица, гвоздика, барбарис)
- мед 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Хорошо промыть рис до прозрачности воды, залить новой холодной водой.
2
Изюм на 10мин залить горячей водой, но не кипятком, затем промыть холодной водой.
3
Морковь нарезать мелким кубиком или брусочками.
4
В глубокой сковороде растопить сливочное масло, выложить морковь, жарить ее на среднем огне, добавив пряности и мед, помешивая, до легкого зарумянивания.
5
Добавить к моркови со специями изюм, перемешать, потомить вместе 5мин.
6
Всыпать в сковороду рис, влить горячую воду – она должна покрывать рис на 2 пальца, накрыть крышкой и томить сладкий плов на слабом огне в течение 30мин.
7
Когда сладкий плов с изюмом будет готов, перемешать его и подавать к столу горячим.
8
Приятного аппетита!



4.94976
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями