Главная каталога

желудки

Стандартный поиск нашёл 585 рецептов

желудочки куриные , сливки , морковь , лук репчатый , масло растительное , лавровый лист , перец черный молотый , соль , перец душистый
9 шагов
Инна Гришина
Инна Гришина
куриные желудки , картофель молодой , лук репчатый , перец болгарский , чеснок , зелень , масло растительное , лавровый лист , соль , смесь перцев
6 шагов
2 часа 20 мин
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
куриные желудки , лавровый лист , лук , помидоры черри , перец болгарский , чеснок , лимон , масло растительное , соль , перец , вода
5 шагов
2 часа
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Также ищут:
куриные желудки , репчатый лук , морковь , соль , перец , сметана , кипяток , готовая горчица , перец болгарский , специи
5 шагов
2 часа 30 минут
🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
куриные желудки , томатное пюре , сметана , вода , лук , специи , масло растительное , соль
5 шагов
2 ч. 15 мин.
Наталья Малыхина
Наталья Малыхина
куриные желудки , лук , масло сливочное , картофель , соль , перец , вода
7 шагов
Мила К  ✔️ Амбассадор
Мила К ✔️ Амбассадор
куриные желудки , лук , морковь , масло растительное , сметана , кипяток , чеснок , соль , специи
9 шагов
1 ч. 30 мин. - 2 часа
Галина Мирошниченко   &  Амбассадор
Галина Мирошниченко & Амбассадор
куриные желудки , лавровый лист , перец душистый , вода , репчатый лук , масло растительное , мука , бульон , соль , перец , сметана , морковь
8 шагов
Марина Алексеева
Марина Алексеева
куриные желудочки , лук , перец болгарский , чеснок , яблочный уксус , масло растительное , соевый соус , сахар , кориандр , перец черный , соль , свежая петрушка
4 шага
2 ч + 8 ч
Любовь Попова
Любовь Попова
куриные желудки , морковь , томатная паста , соль , масло растительное
6 шагов
2 минут
Елена Макарова / Амбассадор
Елена Макарова / Амбассадор
утиные желудки , лук , сметана , масло растительное , соль , перец
5 шагов
Мила К  ✔️ Амбассадор
Мила К ✔️ Амбассадор
утиные желудки , репчатый лук , морковь , специи , соль , лавровый лист , соевый соус , зелень , томатная паста , чеснок , масло растительное
2 шага
Анастасия
Анастасия

Рецепты с желудками. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Желудки — это субпродукт, который широко используется в кулинарии. Они обладают особым вкусом и текстурой, которые могут придать блюдам неповторимый аромат и насыщенность. Желудки содержат много белка, железа и других полезных веществ, что делает их ценным продуктом для питания.
Особенности:
Разнообразие видов. Существует несколько видов желудков, которые отличаются по вкусу и текстуре. Например, говяжьи, свиные, бараньи, куриные и другие.
Специфический вкус. Желудки имеют специфический вкус, который может понравиться не всем. Однако при правильном приготовлении они могут стать любимым продуктом.
Необходимость предварительной обработки. Перед приготовлением желудки необходимо тщательно промыть и очистить от ненужных частей. Также их можно предварительно отварить или замариновать, чтобы смягчить текстуру и убрать специфический запах.
Вкус и польза:
Правильно приготовленные желудки могут иметь нежный и насыщенный вкус, который понравится многим.
Желудки являются хорошим источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей.
Желудки богаты железом, которое необходимо для образования гемоглобина и предотвращения анемии.
Желудки имеют низкую калорийность, что делает их подходящим продуктом для людей, следящих за весом.
При выборе желудков следует обратить внимание на их внешний вид и запах. Свежие желудки должны быть упругими и иметь приятный запах. Перед приготовлением необходимо тщательно промыть их под проточной водой и удалить все ненужные части. Если желудки имеют неприятный запах, можно замочить их в воде с добавлением уксуса или лимонного сока.
Желудки можно использовать для приготовления различных блюд. Они подходят для жарки, тушения, запекания и других способов приготовления. Желудки можно добавлять в супы, рагу, салаты, пироги и другие блюда.
Существует множество рецептов блюд с желудками. Вот несколько примеров:
Жареные желудки с овощами. Желудки обжариваются с луком, морковью и другими овощами до готовности.
Тушеные желудки в соусе. Желудки тушатся в соусе из томатов, сливок или других ингредиентов.
Запеченные желудки с картофелем. Желудки запекаются вместе с картофелем и другими ингредиентами.
Салат с желудками. Желудки добавляются в салат из свежих овощей или других ингредиентов.
Это лишь некоторые примеры блюд, которые можно приготовить с желудками. Благодаря разнообразию способов приготовления и сочетаний с другими продуктами, желудки могут стать интересным и вкусным дополнением к вашему рациону.