Овощной суп
луковый суп
Стандартный поиск нашёл 155 рецептов
лук репчатый сладкий, масло сливочное, сыр твердый, бульон, тимьян, багет
2 часа 30 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
15 шагов
лук репчатый, масло сливочное, мясной бульон, соль, тертый сыр, специи, хлеб, перец черный молотый, оливковое
Светлана Матюшина 👩🏻🍳
5 шагов
лук репчатый, масло сливочное, масло оливковое, бульон куриный, вино белое сухое, сыр твердый, хлеб ломт, тимьян, соль, перец
1 час
Людмила Трофимова
6 шагов
лук этот, херес, сахар, мука, бульон, вода, лавровый лист пару, соль, подсушенные кусочки багета, сыр, тимьян, масло сливочное
Ольга Александровна
6 шагов
сушеные грибы, шампиньоны, лук репчатый, лук-порей, чеснок, картофель, петрушка, лавровый лист, тимьян, вода, сливки, масло сливочное, масло растительное, соль, перец, луковый порошок, сыр твердый, напр . пармезан, каасстенгельс
Nadya 🇳🇱
11 шагов
лук, мясной бульон, масло сливочное, мука, белое вино, сыр, белый хлеб, прованская приправы, соль, перец, сушеный лук
40 минут
Юрий Майоров
3 шага
лук репчатый, капуста белокочанная, морковь, вода, масло растительное, перец черный горошек, лавровый лист, мука пшеничная, соль, лимон дольками, укроп
Ольга Крас
6 шагов
лук, сыр твердый, масло сливочное, хлеб белый, лавровый лист, перец черный молотый, соль морская
40 минут
Anita Iljina
6 шагов
репчатое лук, масло сливочное, подсолнечное масло, говяжий бульон, пиво темное, соль, перец, прованские травы, багет, сыр
1 ч
Евгения Киселева
4 шага
масло сливочное, лук большой, чеснок, бульон, сметана, мука, сыр, хлеб
Надежда Иванова -Амбассадор
6 шагов
чеснок, сливки, мука, куриный бульон, лук, сыр твердый, масло сливочное, масло растительное, специи, приправы, вино сухое белое, багет
40 мин
Ирина Ищенко
5 шагов
лук, масло сливочное, сыр твердый, багет, лавровый лист, соль, перец черный молотый, вода
1 час
Марина Амбассадор
7 шагов
Луковый суп: французская классика с ароматом уюта
Луковый суп – это блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Его нежная текстура, насыщенный бульон и аромат карамелизованного лука создают неповторимую симфонию вкуса, которая согревает душу и дарит ощущение уюта.
Считается, что луковый суп появился в Средневековой Франции. В то время крестьяне готовили его из доступных продуктов, таких как лук, сало и хлеб. Суп был простым, но сытным. Со временем он стал популярным в крестьянской кухне и постепенно распространился по всей Франции. В 17 веке луковый суп стал популярным среди французских поваров. Они стали использовать более качественные ингредиенты, такие как сливочное масло и сухое вино. Это сделало суп ещё более вкусным и ароматным. Луковый суп — это классическое французское блюдо, которое пользуется популярностью во всём мире. Его готовят из лука, мясного бульона и небольшого количества других ингредиентов. Суп получается ароматным, вкусным и питательным. Выбор лука имеет большое значение для вкуса супа. Лучше всего использовать лук-шалот, так как он обладает более нежным вкусом и ароматом. Однако, если вы не можете найти лук-шалот, можно использовать обычный репчатый лук. Что касается мясного бульона, то вы можете приготовить его самостоятельно или использовать готовый бульон из магазина. Если вы используете готовый бульон, убедитесь, что он качественный и натуральный. Специи играют важную роль в приготовлении лукового супа. Вы можете добавить в суп соль, перец, лавровый лист, мускатный орех, гвоздику и другие специи. Вкус лукового супа зависит от многих факторов, включая качество ингредиентов, способ приготовления и количество специй. Если вы приготовите луковый суп правильно, он будет иметь насыщенный луковый вкус, а также сливочный аромат от сливочного масла и мясного бульона.
