Главная каталога

шаньги

Стандартный поиск нашёл 160 рецептов

вода , соль , сахар , сухие дрожжи , масло растительное , мука , ветчина , сыр твердый , сметана , перец черный , масло сливочное
8 шагов
3 ч
Любовь Попова
Любовь Попова
кефир , яйцо , пшеничная мука , сода , соль , капуста , сметана , масло сливочное
7 шагов
40 минут
Людмила Трофимова
Людмила Трофимова
вода , картофель , соль , масло сливочное , молоко , яйцо , майонез , дрожжи , мука , сахар , масло
7 шагов
1 ч 30 мин
🇷🇺 Ольга Бородина
🇷🇺 Ольга Бородина
Также ищут:
творог , яйца , масло растительное , мука , соль , разрыхлитель либо соды , фарш , лук , сырой картофель , специи
7 шагов
30 мин
Вероника
Вероника
мука , масло растительное , соль , вода , сода
3 шага
Светлана Хохолова
Светлана Хохолова
молоко , сухие дрожжи , яйцо , маргарин , сахар , соль , мука , капуста , картофель , лук , сметана , масло сливочное
6 шагов
1 час 30 мин
Elena Lisova-Petelina
Elena Lisova-Petelina
пшеничная закваска , пшеничная мука , ржаная цельнозерновая муки , пшеничная цельнозерновая мука , соль , молоко , сахар , масло растительное , Начинка: , картофель , масло сливочное , творог , яйцо , капуста , томат , морковь , лук репчатый , чеснок , сметана
6 шагов
Марина
Марина
мука , яйцо , теплое молоко , соль , сахар , сухие дрожжи , масло растительное , картофельное пюре , сметана
7 шагов
Теми Амбассадор
Теми Амбассадор
картофельное пюре , батон , сыр твердый , масло сливочное
5 шагов
15 мин
🇷🇺 Ольга Бородина
🇷🇺 Ольга Бородина
молоко , сахар , соль , сухие дрожжи , сметана , мука , масло растительное , картофель , масло сливочное , сыр
11 шагов
2 часа 30 минут
Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
пюре картофельные , сыр , мука , яйцо , соль , перец , зелень , сметана
3 шага
Юлия Ларина
Юлия Ларина
мука , теплое молоко , дрожжи , соль , масло растительное , сахар , яйцо , картофель , масло сливочное , молоко , майонез
15 шагов
Вера
Вера

Шаньги: традиции, особенности, пошаговые рецепты с фото

Шаньги - это традиционное русское блюдо, которое представляет собой открытые пироги с различными начинками. Они могут быть сладкими или солеными, в зависимости от предпочтений.
Традиции приготовления шаньгов уходят корнями в глубокую древность. Это блюдо было популярным среди крестьян, так как оно простое в приготовлении и сытное. В прошлом шаньги готовили из ржаной муки, но сегодня можно использовать любую другую муку.
Особенностью приготовления шаньгов является то, что тесто должно быть тонким и эластичным. Начинка может быть разнообразной: мясо, рыба, грибы, овощи или фрукты. Важно правильно подобрать сочетание ингредиентов для того чтобы получить вкусное блюдо.
Шаньги подают в теплой виде. Их можно подавать с чаем, кофе, молоком или квасом.
Попробуйте приготовить шаньги с разными и соусами: сметанным, чесночным, томатным, острым, сладким, кисло-сладким – все это придаст шаньгам необычный вкус и аромат.
Шаньги – это универсальное блюдо, которое можно подавать к столу в любое время года. Попробуйте приготовить шаньги по-своему и поделитесь рецептом с друзьями!