avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шаньги с картофелем и капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шаньги с картофелем и капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Lisova-Petelina
#премиядушакомпании #кукснап #меню #деньповара
1 час 30 мин
2

Ингредиенты

  • Молока 300 мл
  • Сухих дрожжей 11 г
  • Яйцо 1
  • Маргарина замороженного 100 г
  • Сахара 2 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Муки 600 г
  • Начинка
  • Капусты 300 г
  • Картофеля 300 г
  • Молока 100 мл
  • Средняя луковица 1
  • Сметаны 200 г
  • Сливочного масла 50 г

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Маргарин натереть на тёрке, смешать с 200 гр муки.
2
Дрожжи растворить в теплом молоке. Добавить яйцо, соль, сахар, остатки муки. Первое и второе тесто смешать. Оставить для подъёма на 2 часа. Из теста сформировать лепёшки.
3
Капусту слегка обжарить, посолить, поперчить. Выложить на лепёшки и смазать сметаной.
4
Готовим 2-ю начинку. Отварить картофель, посолить, добавить тёплое молоко, сделать пюре. Обжарить лук, добавить в пюре.
5
Картофельное пюре выложить на лепёшки и смазать сметаной.
6
Выпекать шаньги при температуре 180 градусов 30 мин. Готовые шаньги смазать сливочным маслом.
7
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
7
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2