Шаньги с картофелем и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Lisova-Petelina
#премиядушакомпании
#кукснап
#меню
#деньповара
1 час 30 мин
2
Ингредиенты
- молока 300 мл
- сухих дрожжей 11 гр
- яйцо 1
- маргарина замороженного 100 гр
- сахара 2 ст л
- соли 1 ч. л.
- муки 600 гр
- Начинка
- капусты 300 гр
- картофеля 300 гр
- молока 100 мл
- средняя луковица 1
- сметаны 200 гр
- сливочного масла 50 гр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Маргарин натереть на тёрке, смешать с 200 гр муки.
2
Дрожжи растворить в теплом молоке. Добавить яйцо, соль, сахар, остатки муки. Первое и второе тесто смешать. Оставить для подъёма на 2 часа. Из теста сформировать лепёшки.
3
Капусту слегка обжарить, посолить, поперчить. Выложить на лепёшки и смазать сметаной.
4
Готовим 2-ю начинку. Отварить картофель, посолить, добавить тёплое молоко, сделать пюре. Обжарить лук, добавить в пюре.
5
Картофельное пюре выложить на лепёшки и смазать сметаной.
6
Выпекать шаньги при температуре 180 градусов 30 мин. Готовые шаньги смазать сливочным маслом.
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921097
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
7
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@cooklisa , этот рецепт был выбран для рекомендации читателям в рассылке меню на неделю 👉 https://newsletters.cookpad.com/ru/ru/weekly-menu/07_11_2022r.html...
3 ноября 2022 г.
Ответить
