Картофельные шаньги на творожном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Lisova-Petelina
#премиявыпечка #премияфотограф
Эксперимент удался, творожное тесто зашло и на шаньги,...
1ч 30мин
12 порции
Ингредиенты
творога любой жирности (сегодня сварила сама) 200 гр.
маргарина (в прошлый раз было масло) 150 гр.
яйцо 1
желток 1
разрыхлителя 1/2 ч.л.
розовой гималайской соли, можно простой щепотка
муки 250 гр.
Начинка
картошек 9 шт.
масла 100 гр.
молока 100 мл
луковица 1
растительного масла 50 мл
сметаны 50 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маргарин замороженный перетираем с мукой, добавляем соль, разрыхлитель,яйцо, желток, творог. Замешиваем тесто, убираем его в холодильник на 40 минут.
Я сделала 2 галеты и 10 картофельных шанег.
2
Варим картофельное пюре, обжариваем лук на растительном масле, все перемешиваем.
3
Раскатываем лепешки, кладем начинку.
4
Смазываем сметаной, отправляем в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 25 минут.
5
Готовые шаньги смазываем сливочным маслом.
4.881415
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!