Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шанежки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина Дьяконенко
#шанежки #ватрушки #творог #кчаю #дрожжевоетесто #выпечка
Ингредиенты
- Мука ~ 500-600 гр
- Яйцо 4 шт
- Молоко 1 ст
- Сахар 3 ст. л.
- Сухие дрожжи 10 гр
- Творог 300 гр
- Сметана 2 ст. л.
- Ваниль
- Сливочное масло (это растопленное 3 ст. л.) 50 гр.
- Изюм
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В подогретое молоко всыпать дрожжи и 1 ст. л. сахара. Поставить в тёплое место до образования шапки.
2
Масло растопить, смешать с мукой, 1 яйцом, солью, 1 ст. л. сахара, влить дрожжи. Замесить тесто, оно не должно сильно липнуть к рукам.
3
Поставить в тёплое место на 1.5-2 часа. Обмять, дать постоять еще 10-20 минут.
4
Сделать шарики. У меня получилось 12 штук. Тесто брать масляными руками. Застелить противень бумагой. Дать отдохнуть ~10 мин. Придать форму.
5
Выложить начинку.
6
Начинка. Творог + сметана + яйцо + 1 ст. л. сахара (или по вкусу)+ ваниль + изюм.
7
Смазать яйцом. Поставить в духовку на 180°~30-40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
