avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шаньги с картошкой

Шаньги с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#традиции #Качканар Хочу шаньги! - значит едет сын. Сначала его баловала бабушка, моя...
до 1 ч
36 шт
5

Ингредиенты

  • тесто 1.5 кг
  • картофель 2.5 кг
  • соль 1 ст.л
  • майонез 1 банка или пакет
  • яйцо 2 шт
  • масло сливочное 60 г
  • масло растительное для противня

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Приготовить пюре. Картофель отварить и размять. Добавить масло, взбитые яйца и майонез 2 ст.л. Пюре разбавлять слитым картофельным отваром.
2
Тесто хорошо вымешать. Разделить на сочни. Отбить легонько, подравнять края.
3
Смазать сочни майонезом. Сверху выложить пюре. Пюре также смазать майонезом.
4
Выпекать шаньги в духовке до готовности теста и подрумянивания картофеля.
5
Готовые шаньги выложить на блюдо, накрыть салфеткой или полотенцем, дать отдохнуть.
6
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
4
8
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Здорово! У нас свекровь делала такие шаньги! Очень вкусные!❤️👍😋💐
9 июня 2022 г.
Ответить
@trofimovalp Маму тоже научила свекровь готовить, моя бабушка по папе. К сожалению мама ее не умела готовить.( Берем все самое лучшее.
9 июня 2022 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 Свекровь много стряпала интересных блюд, но мы не заботились о сохранении рецептуры! А как было вкусно!❤️❤️❤️🙏🙏🙏
9 июня 2022 г.
Ответить
@trofimovalp У меня бабушка варила пиво бархатное, вот где ушёл рецепт. Никто не смог повторить этого вкуса. Его даже дети пили.
9 июня 2022 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 Да утеряно много рецептов!Это мы теперь выдаём рецепты, записываем! А раньше делали по памяти, записи не осталось!❤️❤️❤️
10 июня 2022 г.
Ответить