Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шаньги картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Сивкова (Франк) 🌳 ✈️
Очень вкусно и нежно.
2-2,5 ч
11-12 штук
Ингредиенты
- Муки 600 г
- Молока 100 мл
- Яйцо 1
- Сухих дрожжей 1 пак.
- Воды 350 мл
- Соли 2 ч. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Сливочного масла 200 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Растворить сухие дрожжи в теплой воде. Добавить сахар и 1 столовую ложку муки.
2
Почистить 9-10 картофелин. Отварить.
3
Возвращаемся к тесту. Дрожжи должны вспениться в чашке. Эту массу выливаем в муку, добавляя соль и 2 ст. ложки подсолнечного масла. Хорошо помешиваем и ставим в теплое место на 1,5 ч.
4
В готовый картофель добавляем 1 ст ложку сахара, 1 яйцо, 100г сливочного масла, 100мл теплого молока. Все пюрируем.
5
Подошедшее тесто делим на 12 частей, раскладываем их на теплый противень. Сверху кладем по 3 столовых ложки пюре. Дает 10 минут постоять и отправляем на 30 минут в духовой шкаф. Выпекаем при 200°. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831826
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
