Шаньги с картошкой пресные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#наследие
Такие шаньги пекла моя бабушка в русской печи, потом пекла мама, а сейчас...
1 час 30 мин
4
Ингредиенты
- кефира 300 мл
- соли 1 ч/л
- соды 1 ч/л
- масло для смазывания листика
- муки цельнозерновой 400 гр приблизительно
- для начинки:
- картошка
- соль
- сметаны 2 ст. ложки
- яйцо 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кефир смешать с содой, добавить соль и муку, вымесить тесто,
С картошки делаем пюре для начинки.
2
Разделить на шарики, раскатать.
3
Кладем начинку и защипываем квадратом, сверху мажем сметаной смешанной с яйцом.
4
Выпекать 30 мин при 200 с.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98647
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Светлана Струнина
оставил(а)
Спасибо.Очень диетические и вкусные шанежки получились.
9 сентября 2022 г.
Ответить