
Шаньги с картошкой пресные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#наследие
Такие шаньги пекла моя бабушка в русской печи, потом пекла мама, а сейчас...
1 час 30 мин
4
Ингредиенты
- Кефира 300 мл
- Соли 1 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Масло для смазывания листика
- Муки цельнозерновой 400 гр приблизительно
- Для начинки:
- Картошка
- Соль
- Сметаны 2 ст. л.
- Яйцо 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кефир смешать с содой, добавить соль и муку, вымесить тесто,
С картошки делаем пюре для начинки.
2
Разделить на шарики, раскатать.
3
Кладем начинку и защипываем квадратом, сверху мажем сметаной смешанной с яйцом.
4
Выпекать 30 мин при 200 с.
Приятного аппетита.



4.98647
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)