
Шаньги с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Трясцина-Чурина
Ингредиенты
- Мука
- муки 1 ст
- сухих дрожжей 1 ст л
- кефира 1 стакан
- Соль по вкусу
- Раст Масло
- Начинка
- Картофель
- Яйцо
- Майонез
- Слив масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель, солим по вкусу, добавляем молоко, и делаем пюре
2
Тесто: в тёплый кефир добавляем дрожжи, соль, перемешиваем, добавляем муку, сколько понадобится сто бы тесто замесилось, наливаем на тесто масло 2-3 ст ложки, снова перемешиваем, тесто не должно липнуть к рукам, после этого накрываем и убираем тесто на 1-1.5 часа
3
Формируем шаньги, смешиваем яйцо с майонезом, и мажем сверху на шаньги.
4
Ставим в духовку на 180 гр на 20-30 минут, готовые шаньги достаём и смазываем кусочком слив масла! Приятного аппетита!



4.841806
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями