Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шанежки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
3 ч
10 порций
Ингредиенты
- маргарина/масла 50 гр.
- воды 50 мл
- сухих дрожжей 1 пачка
- сахара 1 ст. л.
- муки 750 гр. + 1 ст. л
- кефира 200 мл.
- растительного масла 75 мл.
- соли 1 ч. л.
- картофеля 400-500 гр.
- сыра 150 гр.
- Майонез/сметана для промазывания
- Сливочное масло 10 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать горячую воду, растопленный маргарин, дрожжи, сахар и 1 ст. л. муки. Оставить на минут 30-40.
2
К получившейся опаре добавить кефир, растительное масло, соль, муку. Замесить тесто. Оставить под пленкой на час.
3
Готовое тесто ещё раз замесить.
4
Отварить картофель, растолочь в пюре. Натереть сыр.
5
Подготовить заготовки, обмазать их растопленным сливочным маслом.
6
Выложить пюре.
7
Смазать сметаной или майонезом, сверху посыпать сыром.
8
Отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 200 гр. Готовые шаньги смазать сливочным маслом, накрыть бумагой для выпечки и полотенцем, дать настояться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
