
Шанежки с картошкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Краснова
Ингредиенты
- муки 500 гр
- воды Стакан
- Дрожжей (сухих) 1 ч. л.
- соли Щепотка
- Сахара 1 ч. л.
- Начинка
- Картофельное пюре
- Твёрдый сыр
- яйца 2 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста смешать воду, соль, сахар, дрожжи, добавить муку замесить. Дождаться, когда тесто поднимется, потом его помять и снова ждать когда поднимется.
2
Для начинки с картофелем. Смешать картофельное пюре с яйцом. Для начинки с сыром. Натереть сыр на тёрке и соединить с яйцом.
3
Когда тесто будет готово, разделить его на несколько шариков и раскатать их или просто растянуть руками.
4
Распределить начинку по сформированным лепёшкам.
5
Можно смазать края лепёшек желтком и сметаной для того, чтобы шаньги получились румяными.
6
Поставить шанежки в разогретую духовку примерно на 30 минут.



4.871508
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)