
Шаньги с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рыжий Кот
2 - 2,5 часа
15 порций
Ингредиенты
- кефира 1 ст.
- сахара 2 ст. л.
- соли 1 ч.л.
- сухих дрожжей 1 пачка
- маргарина 100 гр.
- яйцо 1
- Мука
- Грибы
- Помидор
- Сыр
- Луковица
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплый кефир добавить сахар и соль, всыпать дрожжи. Перемешать. Оставить минут на 20 до поднятия. Маргарин ростопить. Яйцо взбить. Все добавить к опаре. Перемешать. Всыпать просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем. Оставить подниматься.
2
Готовим начинку. Обжарить лук и грибы. Помидор нарезать кружочками. Сыр натереть.
3
От теста отщипываем кусочки. Катаем в руках шар. И руками делаем лепешку. Сверху выкладываем грибы с луком, затем кружочек помидора и посыпаем сыром.
4
Раскладываем на поднос. Оставляем немного для поднятия теста. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов. До готовности. Минут 15-20.



4.91312
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями