Салат "Змея 2025"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
Яркий, нарядный, вкусный и сытный салат в оформлении символа наступающего года Змеи...
1 час
8
12
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны 250 гр.
- Куриная грудка копченая 250 гр.
- Сыр твердый 120 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Майонез 3-4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- для украшения
- Оливки 1 б.
- Маслины 2-3 шт.
- Морковь 1 шт
- Зелень укропа
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Яйца предварительно отварить и остудить. Займемся грибами, мелко нарезаем, выкладываю на сковородку без масла, грибы пустят жидкость. Готовим до испарения жидкости. Остудить.
2
Сыр натереть на средней терке, куриную грудку разобрать на волокна, яйца разделить на желтки и белки, желтки натереть на крупной терке, белки натереть на средней терке.
3
В миске соединить грибы, куриную грудку, сыр и желток, добавляем соль по вкусу.
4
Заправляем майонезом, перемешать. Выкладываю массу на сервировочное блюдо, формирую в форме змеи.
5
Обсыпаем тертым яичным белком, нанести небольшую сеточку из майонеза. Аккуратно разровнять.
6
Для украшения оливки нарезать кружочками, из маслин вырезать глазки и реснички, у моркови отрезать острый конец и с помощью острого ножа делаем насечки и вырезаем корону.
7
Оливками полностью выкладываю змейку, делаем глазки, реснички, носик, вставляем язычок из моркови. Корону крепим на небольшое количество майонеза.
8
Вокруг змеи можно украсить веточками укропа. Приятного Аппетита! Если вам понравился рецепт сохраняйте его, делитесь с другими! А если вы решите приготовить, то оставьте фото или отзыв, мне будет очень приятно! Счастливого нового года! 🐍
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
6
22
11
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Замечательный рецепт, классное оформление. Забрала в новогодние закладки 👍❤💐
19 ноября 2024 г.
Ответить
Спасибо большое, готовьте с удовольствием, делитесь фото и отзывом 🤗❤️
19 ноября 2024 г.
Ответить
