Картофельный пирог

Name: Картофельный пирог
Ingredients: Пресное тесто, у меня на растопленном животном жире; яйца; сырого картофеля; большие луковицы; средних помидора; Соль и специи; Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Разиля Галяутдинова

Рецепт возник из того что было в холодильнике, а это лишняя вчерашняя картошка, сырая и...

Ингредиенты

Пресное тесто, у меня на растопленном животном жире

яйца 3 шт.

сырого картофеля 300 гр

большие луковицы 2 шт.

средних помидора 3 шт

Соль и специи по вкусу

Подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель почистить и нарезать на тонкие ломтики. Лук также нарезать тонко, полукольцами. Помидор нарезать кругляшками.

Раскатать тесто, смазать противень и выложить тесто. Пирог будет открытый.

Выложить ингредиенты по слоям: картофель, лук, помидоры. Картофеля не должно быть много, иначе не испечётся. Каждый соль посыпать солью, можно и черным молотым перцем. Дальше в предварительно разогретую духовку, до полуготовности картофеля. После этого взбить со специями и солью яйца, у меня это укроп и базилик, облить пирог и печь до готовности яиц. Приятного аппетита 😊

...