avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельный пирог с лисичками

Картофельный пирог с лисичками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Разенкова
#премиявторыеблюда

Ингредиенты

  • Картофель 400 гр
  • Лисички 600 гр
  • Лук репчатый 1 шт большая
  • Сыр твёрдый 170 гр
  • Сметана 200 гр
  • Сливочное масло
  • Растительное масло для смазки формы
  • Зелень
  • Мука
  • Соль
  • Специи
  • Яйцо 1 шт

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Поставить варить картофель. После того как картофель сварится, добавить соль, специи. Сделать пюре.
2
Лисички у меня отваренные и замороженные. Лисички немного обжарить на сливочном масле. Добавить порезанный лук и обжариваем до мягкости лука.
3
После того как лук готов, добавить сметану, лучше брать 15%. Далее добавить зелень и перемешать. Тушить минут 5.
4
В пюре добавить яйцо и муку. Муку я кладу на глаз, так что пропорции не знаю. Тесто должно получится мягким как на картофельные котлеты.
5
Смазать форму маслом и выложить пюре. Сформировать дно и бортики. Делаем это влажными руками.
6
Добавить в грибы 100 гр на тёртого сыра и перемешать. Выложить в форму.
7
Сверху посыпать оставшимся сыром. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусов примерно 30 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
3
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Вкусно 😋, отличный рецепт 😉 👍🏻
29 ноября 2024 г.
Ответить
Благодарю 😊
29 ноября 2024 г.
Ответить
Взяла такой замечательный рецепт в закладки 👍
29 ноября 2024 г.
Ответить
🤗
29 ноября 2024 г.
Ответить