
Картофельная шарлотка - картофельный пирог с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
#изтогочтобыло #мужскаякухня Картофельная шарлотка - это очень вкусный, красивый и...
Ингредиенты
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Сварим картофель и разомнём в пюре.
2
В фарш добавляем желтки, перец, соль, чеснок. Картофель отправляем к мясу и всё хорошо перемешиваем.
3
Оставшиеся белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков. Белки отправляем к фаршу, хорошо перемешиваем.
4
Форму для запекания смазываем слив. маслом и присыпаем сухарями. Фарш выкладываем в форму.
5
Картофель нарезаем тонкими ломтиками и распределяем по фаршу внахлест. Сметану с яйцом взобьем и полученной смесью смазываем картофель.
6
Сверху присыпаем всё сухарями и отправляем в разогретую духовку 180-200 С на 60-70 минут.
7
Приятного аппетита!



4.94971
Эмоции 67
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)