Яблочный Штрудель "Осенний"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Никогда не получался штрудель, но этот рецепт идёт на "ура". Тесто запекается быстро,...
40 минут
10 порций
Ингредиенты
- яйцо 1
- сметаны любой 180 грамм
- растительного масла 1 ст. л.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- совсем чуть-чуть соль
- сахар 100 грамм
- муки 300-400 грамм
- Для начинки:
- средних яблока 5
- изюма 100 грамм
- сахар 50 грамм
- корица
- сухари панировочные для посыпки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста смешать. Постепенно всыпать муку, тесто не должно липнуть к рукам. Если липнет, ещё муки всыпать.
2
Яблоки почистить, порезать не крупно, изюм предварительно замочить в кипятке на 10 минут.
3
К яблокам добавить изюм, можно заменить курагой или черносливом. Посыпать корицей, добавить сахар, перемешать.
4
Тесто разделить на две части.
5
Раскатать, посыпать сухарями, чтобы тесто не размягчилось от начинки.
6
Выкладываем начинку на тесто, чуть отступить от краёв, распределить по тесту, скатать рулет, прижимая края.
7
Сверху сделать небольшие надрезы, смазать желтком.
8
Запекать при температуре 160 градусов 30 минут, до подрумянивания.
9
Украсить по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831840
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!