Рулет из лаваша с инжиром (яблоком), земляникой и грецким орехом

Подготовим ингредиенты: я пекла 2 рулета, один с яблоком и земляникой, второй с инжиром, земляникой и грецким орехом и тот и тот очень вкусные😋👍.

Моем фрукты, ягоды. Яблоко режем средними кусочками, земляника у меня была свежая с сахаром, орехи ломаем на кусочки не в пыль, но и не крупно, инжир режем небольшими кубиками.

Сметану взбиваем немного с одним яйцом и сахаром (сахар по вкусу, должно быть сладенько) до однородного состояния, как крем жидкий и смазываем полностью лаваш. Выкладываем на смазанный лаваш яблоки и землянику или инжир, землянику, грецкий орех, посыпаем корицей и сворачиваем в рулет.

Второе яйцо немного взбиваем венчиком и хорошо смазываем им сверху рулеты и отправляем в духовку на 180°на 25 мин, как зарумянится, вынимаем, снова смазываем яйцом и можно приступать к чаепитию😁💝.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам,👌 а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм,💕 ссылки в профиле, отмечайте меня через @и я увижу ваш результат 😍.