Штрудель с яблоком из слоенного теста. Яблочный штрудель из слоеного теста

Слоеное тесто разморозить и раскатать.

Яблоки очистить, вырезать сердцевину, нарезать. Обжарить на сливочном масле, выпарив лишний сок. Остудить.

На раскатанное тесто в центре выложить панировочных сухарей отступая с каждого стороны. Выложить на панировочные сухари яблоки. Сверху присыпать сахаром. Чем кислее яблоки, тем больше сахара. Свернуть, как удобно. Я просто,как конвертом свернула. Защепила края и перевернула швом вниз. Сделала надрезы. Смазать маслом или желтком. Выпекать при 230 град. 15-20 минут. До золотистого цвета.