
Штрудель с яблоками из слоеного теста.🍏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Вашека
1 час
9
Ингредиенты
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
🔸Яблоки очистить от кожуры, убрать сердцевину и нарезать на маленькие кубики.
2
🔸Переложить яблоки в глубокую миску, посыпать 2-мя ст.ложками сахара и корицей, перемешать и оставить на 15 минут.
3
🔸 Растопить сливочное масло (2 ст.лодки) на сковороде и обжарить яблоки, посыпав сахаром (2 ст. ложки). Жарить минут 15.
4
🔸Орехи измельчить и смешать с панировочными сухарями в отдельной миске.
5
🔸Тесто раскатать как можно тоньше, можно разделить на 2 части,чтобы получилось 2 штруделя, соответственно тогда начинку разделить на 2 части.
6
🔸 Растопить ст.ложку сливочного масла, смазать им всю поверхность теста, равномерно посыпать ореховой смесью.
7
🔸 Далее ровным слоем выкладываем яблоки.
8
🔸Свернуть тесто в форме рулета, концы рулета подвернуть,чтобы не вытекла начинка.
9
🔸Рулет смазать сверху желтком и сделать надрезы.
10
🔸 Штрудель аккуратно переложить на противень, застеленный бумагой или силиконовым ковриком.
11
🔸Выпекать 20 минут при 180 °С.
12
🔸Готовый штрудель можно посыпать сахарной пудрой. Подавать советую с ванильным мороженым 😉



4.911172
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)