
Штрудель с яблоком, грушей и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#выпечка #рецепты #штрудель
1час 20 минут
4 порции
Ингредиенты
- Муки 150 г
- Воды 85 мл
- Растительного масла 25 мл
- Соли 1 щепотка
- Начинка
- Яблоко голден 1 шт
- Груша 1 шт
- Сахара 2 ст.л.
- Корицы молотой 1 ст.л.
- Сухарей молотых 2 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем в миску и делаем небольшое углубление. Добавляем соль. Наливаем теплую воду и растительное масло.
2
Вымешиваем тесто. Накрываем его плёнкой и даём отдохнуть 25 минут.
3
Для начинки нарезаем мелкими кубиками яблоки и груши. Смешиваем, добавляем к ним сахар, корицу, перемешиваем.
4
Тесто раскатываем максимально тонко. Оно должно просвечивать. Перекладываем его на полотенце. Выкладываем начинку и посыпаем молотыми сухарями.
5
Сворачиваем рулет с помощью полотенца и перекладываем штрудель в смазанную растительным маслом форму.
6
Сверху штрудель смазываем растительным маслом. Выпекаем в разогретой до 180° духовке 30 минут. Достаем, накрываем полотенцем и даём немного остыть. Остывший штрудель посыпаем сахарной пудрой.



4.95907
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями