Штрудель с яблоками, орехами, изюмом и бананами

Name: Штрудель с яблоками, орехами, изюмом и бананами
Yield: 10 порций
Ingredients: Мука; Тёплая вода; Растительное масло; Сливочное масло; Соль; Начинка; Яблоки; Банан; Изюм (заранее вымочить в роме или воде); Грецкий орех; Сахар; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нинель

Не классический, но очень вкусный штрудель

1 час(+1 час)

10 порций

Ингредиенты

Мука 300 гр

Тёплая вода 150 гр

Растительное масло 30 мл

Сливочное масло 100 гр

Соль 0.5 ч.л

Начинка

Яблоки 4 шт

Банан 2 шт

Изюм (заранее вымочить в роме или воде) 2 больших горсти

Грецкий орех 10 штук

Сахар

Корица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеять в миску муку, добавить соль. Сделать углубление и в него вылить растопленное сливочное масло, растительное масло и тёплую воду. Замесить тесто (оно не должно приставать к рукам) и оставить на час отдыхать в тёплом месте.

Яблоки нарезать кубиком и прогреть на сковороде с сахаром и корицей. Банан нарезать как вам нравится.Грецкий орех натереть на мелкой тёрке.

Тесто делим на пополам (выйдет два рулета). Соответственно начинку тоже делим на два. Тесто раскатываем до толщины 2-3 мм. Раскладываем начинку и сворачиваем в рулет. Защипываем краешки. Оба рулет кладём на противень и выпекаем на 200 градусах минут 30 (следите). Достаём из духовки, ждём когда немножко подостынет, нарезаем порционно и приятного аппетита!)