Яблочный штрудель с орехами

Name: Яблочный штрудель с орехами
Ingredients: Для теста (на один рулетик); ✅мука (при замесе теста регулируйте дозировку муки); ✅вода; ✅раст масло; ✅соли; ✅ яйцо (если нет яйца то берём молочко если хотите и без то берём водички побольше); Для начинки; ✅яблоки; ✅ орехи; ✅ корица и мускатный орех; ✅бисквитная крошка (для посыпки на тесто чтобы начинка не протекла и не размякла); ✅ мед; Для подачи; ✅сахарная пудра; ✅мороженого (или ягоды)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Vasilievna

Ингредиенты

Для теста (на один рулетик)
✅мука (при замесе теста регулируйте дозировку муки) 200гр
✅вода 50 мл
✅раст масло 1 ч л
✅соли щепотка
✅ яйцо (если нет яйца то берём молочко если хотите и без то берём водички побольше) 1 шт
Для начинки
✅яблоки 3 шт
✅ орехи горсть
✅ корица и мускатный орех
✅бисквитная крошка (для посыпки на тесто чтобы начинка не протекла и не размякла)
✅ мед по вкусу
Для подачи
✅сахарная пудра
✅мороженого (или ягоды) шарик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовление-. Муку просеять добавить соль яйцо - перемешать ! Добавить воды и масло ! Перемешать ! Замесить тесто ! Завернуть в пищевую плёнку и оставить отдыхать на 30-40 мин!. В это время готовим начинку (начинка может быть различная на ваш вкус и предпочтения). У нас яблоки и орехи ! Яблоки помыть очистить нарезать кубиками, смешать с орехами ! Добавить специи и мёд и перемешать ! (кто любит сладкое можно ещё и сахар добавить).

Берём тесто - раскатываем в прямоугольник, посыпаем крошкой (у меня осталась от бисквитных коржей, можете хоть сухари хоть печенья взять) И выкладываем начинку ! Заворачиваем бока и формируем рулетик! Сверху посыпать орешками и крошкой ! Смазывать можете хоть яйцом хоть молоком хоть маслом !!. Выпекаем при 180с / 20-30 мин(смотрите по своей духовке). Подаём ! Посыпаем сахарной пудрой ! С шариком мороженого или ягодами !. Приятного вам чаепития 🤗🤪!.

...