Картофельный пирог с лисичками 🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Хрустящее картофельное тесто и ароматные лесные грибы в нежной заливке #осеннийпирог...
8 порций
3
Ингредиенты
соли 1 щепотка
лисичек (начинка) 300 гр
растительного масла (начинка) 1 ст.л.
яйца (начинка) 3
сметаны (начинка) 160 гр
Тимьян (начинка)
Соль (начинка) по вкусу
отварного картофеля 300 гр
сливочного масла 80 гр
муки 180 гр
холодной воды 1 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель размять, добавить сливочное масло комнатной температуры, перемешать. Добавить соль и муку, замесить тесто. Долго не вымешивать. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку, убрать в холодильник на полчаса.
2
Грибы нарезать на пластинки, или, если не крупные, оставить целыми, поджарить на раст.масле, посолить. Яйца слегка взбить венчиком, добавить сметану, тимьян, посолить. Тесто раскатать в пласт. Форму для запекания смазать сливочным маслом, присыпать мукой.
3
Положить в нее тесто, сделать бортики. Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 12-15 минут. Затем положить грибы и залить яичной смесью.
4
Выпекать 35-40 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
🔥 Отличный рецепт, спасибо, очень вкусный пирог 😋🙂⚘
26 сентября 2021 г.
Ответить
Светлана, очень рада, что Вам понравился пирог! 🌹🤗 Большое спасибо за отзыв! 🌹😘🙏
26 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!